Austrieb ist rot und facettenreiche Herbstfärbung, ertragreiche Sorte mit kleinen Früchten, die Arionabeere
Wuchs
aufrecht strauchig, 80-120 cm Breite, 150-200 cm Breite, wächst im Jahr 5 - 20 cm
Blätter
dunkelgrün, seidig glänzend, leicht ledrig
Herbstfärbung
Blüte
weiß, doldenförmig, einfach, Mai
Frucht
schwarz-violette Frucht, süßsäuerlich Ende August - September
zur Herstellung von Säften und Gelees usw. geeignet
Der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, Folsäure und Flavonoiden in der Aroniafrucht, wird als sehr hoch eingestuft. Die Früchte sind reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Iod und Mangan. Vor allen zeichnen sich die Beeren durch eine hohe Konzentration von Anthocyanen aus. Diese rot-blauen Pflanzenfarbstoffe wirken antioxidativ. Als Radikalfänger sind sie im Stoffwechsel beim Abbau der sogenannten freien Radikale nützlich.
Wurzel
Flachwurzler
Standort
Sonne bis Halbschatten
Frosthärte
Winterhart
Boden
Normaler Boden
Wasser
Normal
Pflege
Robuste Pflanze
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze über 30°C , ganzjährig gepflanzt werden.
Ballenware sollte in der Zeit von Oktober bis Mai gepflanzt werden
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